Gastronomiefläche in Dortmund mit viel Potenzial für neue Konzepte
Diese Gewerbefläche in Dortmund Barop bietet genau das, was eine erfolgreiche Gastronomie braucht: Sichtbarkeit im Umfeld eines großen Campus, eine starke Grundfrequenz durch Studierende und Beschäftigte, sehr gute Parkmöglichkeiten sowie ein Raumkonzept, das auf Betrieb ausgelegt ist. Das Objekt eignet sich ideal für Konzepte wie Café und Bistro, moderne Systemgastronomie, Casual Dining sowie zeitgemäße Asia Konzepte mit Sushi Fokus & To Go Anteil.
Der entscheidende Vorteil liegt in der Kombination aus großzügiger, klar nutzbarer Gastrofläche und zusätzlichen Nebenflächen, die im Alltag einer Gastronomie den Unterschied machen. Genau hier trennt sich oft ein reiner Gastraum von einer Fläche, mit der man wirklich wirtschaftlich arbeiten kann.
Fläche, Sitzplätze + Außenbereich
Die vermietbare Gesamtfläche beträgt ca. 348 m²
Für die Gästekapazität bringt das Objekt hervorragende Voraussetzungen mit:
1.Innenbereich ca. 50 Sitzplätze
2.Außenbereich ca. 70 Sitzplätze auf einer großen Terrasse
Gerade der Außenbereich ist ein echter Umsatztreiber, besonders in einem Campus Umfeld, in dem spontane Besuche, kurze Aufenthalte und hohe Frequenz zu typischen Zeiten den Ton angeben. Die große Terrasse bietet zudem Spielraum für unterschiedliche Bestuhlungsvarianten, von klassischem Restaurantbetrieb bis hin zu Lounge und After Work Konzepten.
Ausstattung und Besonderheiten
Die Fläche wurde 2008 saniert, inklusive Elektrik und Fenster. Das ist ein relevanter Punkt, weil gerade die Elektrik in der Gastronomie eine zentrale Rolle spielt, sowohl für Küchenlasten als auch für Kühlung, Beleuchtung, Technik und Kassensysteme.
Ein weiteres starkes Ausstattungsmerkmal ist der Kühlkeller mit getrennter Kühlkammer. Für Betreiber bedeutet das: bessere Warenwirtschaft, saubere Lagerlogistik, mehr Sicherheit in Stoßzeiten und spürbare Entlastung im Tagesgeschäft. Das ist besonders wertvoll für Konzepte mit frischen Komponenten, Getränkefokus oder höherem Warenumschlag.
Parken und Erreichbarkeit
Das Objekt punktet bei einem Thema, das in der Gastronomie oft über Erfolg oder Frust entscheidet: Parken.
- Sehr viele Parkmöglichkeiten durch den Campus in direkter Nachbarschaft
- 2 Tiefgaragenstellplätze
- 2 Außenstellplätze
Damit ist die Fläche nicht nur für Laufkundschaft attraktiv, sondern auch für Gäste, die gezielt anfahren, für Abendgeschäft, Reservierungen, Familien, Gruppen oder auch für Abholung. Für Mitarbeitende entsteht ebenfalls eine sehr gute Alltagstauglichkeit.
Mietkonditionen und Umsatzsteuer
Die Vermietung erfolgt zzgl. Umsatzsteuer. Alle genannten Beträge verstehen sich netto, jeweils + 19 % Umsatzsteuer.
Nettomiete: 2.250,00 € + 427,50 € USt. = 2.677,50 € pro Monat
Hausgeld: 510,31 € + 96,96 € USt. = 607,27 € pro Monat
Mikrolage und Gastropotenzial
Gleichzeitig passt die Flächenstruktur zu modernen Anforderungen wie To go Anteil, Lieferlogistik oder Vorbestellung. Besonders gut funktioniert das in der Praxis bei Formaten wie Sushi und asiatischer Küche, weil diese Zielgruppen erfahrungsgemäß sehr stark über Mittag, am frühen Abend und über Take away kaufen. Das Umfeld liefert dafür genau die richtige Mischung aus Spontankäufen und Wiederkehrern.
Nutzungsoptionen
Die Fläche ist vielseitig nutzbar und prädestiniert für Gastronomie, gleichzeitig lässt sie durch die umfangreichen Nebenflächen auch Konzepte zu, die mehr als nur klassischen Restaurantbetrieb abbilden, zum Beispiel:
1.Café mit Frühstück und Tagesgeschäft, dazu Terrasse als Sommermagnet
2.Bistro oder Restaurant mit klarer Küche und effizienter Lagerlogistik
3.Systemgastronomie mit hoher Taktung und definierten Prozessen
4.Eventorientiertes Konzept mit Abendumsätzen und Gruppenbetrieb
Fazit
Diese Fläche ist keine klassische Laden Einheit, sondern ein durchdachtes Gastro Objekt mit Substanz. Die Kombination aus großzügiger Terrasse, belastbarer Stellplatzsituation, campusnaher Frequenz und den außergewöhnlich großen Nebenflächen liefert Betreibern echte Vorteile im Betrieb. Dazu kommen die Sanierung von Elektrik und Fenstern sowie die Kühlkeller Lösung mit separater Kühlkammer. Wer in Dortmund eine Gastrofläche sucht, die sowohl Umsatzpotenzial als auch betriebliche Alltagstauglichkeit vereint, findet hier eine selten stimmige Gelegenheit.