Restaurant "Fischerstüble" direkt am Bodensee
Das traditionsreiche Restaurant "Fischerstüble" wurde im Jahr 1959 errichtet und befindet sich in außergewöhnlicher Lage am Eingang der Schwedenschanze in Hard, nur wenige Schritte vom Wasser entfernt. Seit über sechs Jahrzehnten wird das Haus als Familienbetrieb geführt und hat sich in dieser Zeit zu einer bekannten Institution am Bodensee entwickelt.
Der Gastronomiebereich verfügt über rund 60 Sitzplätze im Innenbereich sowie über eine großzügige Terrasse mit etwa 100 Sitzplätzen, von der aus sich ein schöner Blick auf das Wasser und den Hafenbereich bietet. Der Außenbereich lässt sich bei Bedarf überdachen und ermöglicht damit auch bei wechselhafter Witterung einen attraktiven Gastronomiebetrieb.
Zur Liegenschaft gehören außerdem ein Wohnhaus mit ca. 114 m² Wohnfläche für den Betreiber sowie ein separates Mitarbeiterhaus, das sich unmittelbar neben dem Restaurant befindet. Das Mitarbeiterhaus ist derzeit renovierungsbedürftig und bietet nach entsprechender Modernisierung zusätzlichen Wohnraum für Personal oder weitere Nutzungsmöglichkeiten.
Dank moderner Haustechnik, unter anderem einem Wärmerückgewinnungssystem sowie einer im Jahr 2016 errichteten Photovoltaikanlage, ist ein energieeffizienter Betrieb möglich. Für Gäste stehen ca. 20 PKW-Stellplätze zur Verfügung. Direkt gegenüber am Hafen befinden sich außerdem vier Bootsliegeplätze für Gäste, während ein weiterer Liegeplatz privat genutzt werden kann.
Die Kombination aus langjährig etabliertem Gastronomiebetrieb, großzügigem Außenbereich, Betreiber- und Personalwohnungen sowie der unmittelbaren Nähe zum Wasser bietet hervorragende Voraussetzungen für einen erfolgreichen gastronomischen Betrieb in einer der attraktivsten Freizeitlagen am Bodensee.
Verpachteter Bestand / Laufender Betrieb
Die Liegenschaft wird im aktuell verpachteten Zustand veräußert. Für den Gastronomiebetrieb besteht ein aufrechter Pachtvertrag, wodurch der laufende Betrieb weiterhin gesichert ist. Der Erwerber übernimmt somit eine bestehende Bestandssituation inklusive der vertraglich geregelten Nutzung.
Die bestehenden Pachtverhältnisse bieten insbesondere für Investoren oder Betreiber mit langfristiger Perspektive eine interessante Grundlage, da bereits eine etablierte Nutzung sowie ein laufender Gastronomiebetrieb vorhanden sind. Details zum bestehenden Pachtvertrag, insbesondere Laufzeit, Kündigungsmodalitäten, Pachtzins sowie weitere vertragliche Rahmenbedingungen, werden im Zuge einer konkreten Kaufprüfung offengelegt.
Superädifikat
Bei dieser Liegenschaft handelt es sich um ein sogenanntes Superädifikat. Darunter versteht man ein Gebäude, das auf einem Grundstück errichtet wurde, das sich nicht im Eigentum des Gebäudeeigentümers befindet. Veräußert wird somit das Restaurantgebäude inklusive Betreiberhaus, Mitarbeiterhaus sowie der dazugehörigen Infrastruktur, nicht jedoch das Grundstück selbst. Dieses steht im Eigentum der Gemeinde Hard, mit der ein rechtlich gesicherter Bestandvertrag (Pachtvertrag) abgeschlossen wurde.
Die jährliche Gesamtpacht umfasst die Nutzung der Restaurantflächen, der Wohnhäuser, der Parkflächen sowie der zugehörigen Liegeplätze.
