Dass die Adriaküste die schönste Küste des Mittelmeerraumes sei, das haben sich nicht die Kroaten ausgedacht. Nein, das hörten sie von anderen: von einer Vielzahl von Boots- und Yachtfreunden, Weltreisenden, berühmten Seefahrern, ja sogar von den römischen Kaisern, die eben an der Küste von Kroatien ihre Villen und Sommerhäuser, sogar ganze Siedlungen zur Einkehr und Erholung bauten. Denn nirgendwo sonst im Mittelmeer gibt es so viele Inseln, so zahlreiche Buchten, malerische Strände und sonnenumflutete Felsenriffe, eine verblüffende kulinarische Vielseitigkeit und kulturelle Ursprünglichkeit wie in Kroatien. Die im Nordwesten Kroatiens liegende Halbinsel Istrien ist nicht nur landschaftlich einer der schönsten Teile des Landes, sie ist zudem die Region mit der am weitesten entwickelten Infrastruktur, der umfangreichsten und abwechslungsreichsten Verfügbarkeit von Freizeitmöglichkeiten, einem vielschichtigen kulturellen Angebot, einer beeindruckenden Historie und der größten Auswahl an hervorragenden Restaurants.
Istrien ist ideal für alle Sportfreunde und Aktiv-Urlauber. Auf Grund der geografischen Lage und den günstigen Klimaverhältnissen können zahlreiche Sportaktivitäten ganzjährig ausgeübt werden.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Sportarten wie Radsport, Trekking, Tennis, Golfen, Reiten, Tauchen Windsurfen, Freeclimbing, Wasserski, Wandern, Segeln oder Paragliding bieten vielfältige Möglichkeiten zum Zeitvertreib.
Darüber hinaus stellt der kulinarische Reichtum der einheimischen Küche einen der wesentlichen Vorzüge des Landes dar.
Wenn Sie Istrien besuchen, werden Ihnen die freundlichen Gastgeber den istrischen Rohschinken mit Käse und Oliven oder leckere Meeresfrüchte anbieten. Sie werden Gelegenheit haben den istrischen Trüffel, z.B. im Restaurant Zigante (in der Nähe des Restaurants wurde der größte weltweit bekannte Trüffel gefunden) zu kosten. Die Liebhaber von Spargel sollten nicht vergessen die leckeren Gerichte mit dem einheimischen, wilden, grünen Spargel zu genießen. Viele Gerichte verdanken ihren besonderen Geschmack dem Olivenöl, dessen Geheimnisse Sie bei einer Fahrt entlang der Olivenstraße ergründen können. Zu den köstlichen Speisen passt ein Glas guter Wein, probieren Sie unbedingt die istrische Malvasia, den Rotwein Teran, oder süßen kroatischen Dessertwein Muskat. Ein Besuch in einem der außergewöhnlichen Weingüter z.B. im Benvenuti bei Motovun ist mit Sicherheit ein lohnenswerter Ausflug. Ein einzigartiges Erlebnis bieten auch die Reisen an den Weinstraßen mit unzähligen Gaststätten und Weinkellern, wo sie die Düfte und den Geschmack der traditionellen Gerichte und ausgezeichneten Wein genießen werden.
